Ez a frissen felújított borászat a híres Káli-medence közelében, a Balaton partjához közel található. Monoszló egy bájos, történelmi zsákfalu, tele hagyományos építészeti kinccsel. A birtok régi borospincéjével és gondosan helyreállított műemlék jellegű épületével bor-teraszként, étteremként és vendégszobákkal nyitotta meg kapuit.

A megbízó teljes alkotói szabadságot adott, egyetlen kéréssel: olyan gazdag, biodiverz ültetést hozzunk létre, amely egyszerre idézi a mediterrán hangulatot és illeszkedik a hagyományos magyar épülethez.
A feladatot megkönnyítette a gyönyörű környezet – a régi épület és a meglévő, idős fák már önmagukban is erős alapot adtak a kertnek.

A projekt a Florana kertészet együttműködésével valósult meg. Mind a tervezést, mind az ültetést közösen, együtt végeztük. Eddig több ezer évelőt és cserjét ültettünk el a birtokon, de a kert fele még így is a jövő évi ültetési szezonra vár.